Ravioli al Gratin

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Ingredienti per 4 persone

800 g di Ravioli ricotta e spinaci "Il Pastaio"

60 g di burro

un rametto di salvia

4 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato

Preparazione

Sciogliere in una pirofila da forno il burro con la salvia e porvi , scolati al dente, i ravioli.

Ricoprire con il Parmigiano, aggiungere dei fiocchetti di burro e porre in forno caldo a gratinare per 15 minuti a 180° C.

 

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IL PASTAIO Di Magi Mauro

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