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Ingredienti per 4 persone
800 g di Ravioli ricotta e spinaci "Il Pastaio"
60 g di burro
un rametto di salvia
4 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
Preparazione
Sciogliere in una pirofila da forno il burro con la salvia e porvi , scolati al dente, i ravioli.
Ricoprire con il Parmigiano, aggiungere dei fiocchetti di burro e porre in forno caldo a gratinare per 15 minuti a 180° C.
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IL PASTAIO Di Magi Mauro
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