Il nostro Ragù di Papera è un condimento gustoso e profumato, perfetto per tutti gli amanti della carne di anatra.

La carne viene selezionata con cura e tagliata a pezzetti, poi rosolata con cipolla, sedano e carote per creare una base aromatica, dopodichè si aggiunge la salsa di pomodoro e si lascia cuocere a fuoco lento per almeno 2 ore.

Il ragù di papera è un'ottima scelta per i tuoi primi piatti. Prova ad abbinarlo con i nostri gnocchi nel formato classico rigato oppure con le nostre fettuccine n.4 e lasciati conquistare dal suo gusto unico ed avvolgente.

Arriva a casa tua confezionato sottovuoto nel vasetto in vetro da 500 grammi, pronto per essere utilizzato subito, senza bisogno di fare o aggiungere altro. Ti basterà semplicemente scaldarlo in padella e saltarci la pasta. 

Si presta al congelamento casalingo.