Ravioli ai Funghi porcini con Pomodorini e Olive

LISTA NEWS

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

800 gr Ravioli ai Porcini "il Pastaio"

150 gr Scalogno

300 gr Pomodorini

200 gr Olive nere

Sale q.b.

Pepe q.b.

Peperoncino q.b.

Timo q.b.

PREPARAZIONE:

Soffriggere in una padella lo scalogno tritato finemente, aggiungere i pomodorini tagliati a spicchi e le olive tagliate a rondelle. Aggiustare di sale e di pepe.

Cuocere i ravioli in abbondante acqua salata per 3/4 minuti. Scolarli, aggiungerli nella padella con il condimento e saltarli per un minuto.

Insaporire il tutto con del peperondino, del timo fresco ed una spolverata di formaggio grattugiato.

 

 

Ti piacerebbe ricevere altre ricette e consigli pratici di cucina? continua a seguirci...

 

IL PASTAIO Di Magi Mauro

Via Flaminia, 46 - 60026 Numana (AN) - Italia | P.I. 02616370421 | Tel. +39 071 7360703 | ilpastaionumana@gmail.com 

Another Project by Marketing:Start! - Privacy Policy - Cookie Policy