Severity: Notice
Message: Undefined index: rimuovi_al_passaggio
Filename: libraries/Editor_widgets_utils.php
Line Number: 648
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
800 gr Ravioli ricotta e spinaci " il Pastaio"
1 Arancia
40 gr Burro
1 dl panna da cucina
1 spicchio d' Aglio
Brodo vegetale q.b.
1 tuorlo
Sale q.b.
Pepe q.b.
PREPARAZIONE:
Strofinare lo spicchio d' aglio spellato nella casseruola all' interno per profumarla, mettere sul fuoco ed unire la scorza di mezza arancia grattugiata, il burro e far sciogliere per circa 4 minuti a fuoco molto lento.
Nella casseruola versare la panna ed il brodo vegetale, far sobbollire ed unire il tuorlo leggermente sbattuto, facendolo scendere a filo.
Mescolare con una frusta, lasciare sul fuoco fino a quando non si ottiene una crema densa.
Cuocere i ravioli in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la crema all' arancia. Insaporire con una macinata di pepe fresco.
Ti è piaciuta la ricetta? Vorresti metterti subito al lavoro e iniziare a prepararla? Inizia acquistando da noi la pasta...
Ti piacerebbe ricevere altre ricette e consigli pratici di cucina? continua a seguirci...
ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER
IL PASTAIO Di Magi Mauro
Via Flaminia, 46 - 60026 Numana (AN) - Italia | P.I. 02616370421 | Tel. +39 071 7360703 | ilpastaionumana@gmail.com
Another Project by Marketing:Start! - Privacy Policy - Cookie Policy